Afișez 1 - 12 din 695 de rezultate

Abatitor-blast chiller 5 TAVI 60*40 SAU 5 GN 1/1

11800 lei (cu TVA)
Caracteristici Mobil (pe roți) Dezghețare automată Evaporator de apă de răcire Agent frigorific R290, fără CFC Finisaj de lux cu

Abatitor, blast chiller, racitor rapid 3 tavi GN 1/1 sau 60 x 40 cm

10900 lei (cu TVA)
Capacitate 3 tavi GN 1/1 sau 60 x 40 cmCarcasa din otel inoxidabil cu otel inoxidabil în interior (AISI 304)Ușa

Abatitor, blast chiller, racitor rapid 3 tavi GN 2/3

6900 lei (cu TVA)
Acest congelator robust este potrivit pentru utilizarea în hoteluri, restaurante, cantine și cafenele. Îl puteți utiliza pentru a răci sau a congela rapid mesele care au fost deja pregătite. În acest fel, dezvoltarea bacteriilor este redusă la minimum, produsele își păstrează calitatea ridicată și evitați cristalizarea grosieră în timpul procesului de congelare. Răcitorul cu aer comprimat are o capacitate de 2 tăvi de 2/3 GN + 1 tavă de 1/2 GN, care poate fi comandată separat. În plus, răcitorul cu aer comprimat are o ușă cu închidere automată cu o garnitură de cauciuc antibacterian. În interiorul răcitorului cu aer comprimat există colțuri rotunjite, astfel încât să nu se acumuleze murdărie. Sistemul de răcire este format dintr-un evaporator cu apă, iar lichidul de răcire care este utilizat este R290 și nu conține CFC. În plus, răcitorul de aer comprimat este echipat cu un termometru de miez.

Abatitor/blast chiller, capacitate 10 tavi 60*40 sau 10 GN1/1

16390 lei (cu TVA)
Acest răcitor cu suflu profesional vă permite să răciți sau să congelați alimentele rapid și eficient. Are capacitatea pentru 10 tăvi Bakerynorm de 1/1 GN sau 40 x 60 cm pline cu alimente. Se potrivește perfect în orice bucătărie de catering, cum ar fi în hoteluri, restaurante, cafenele și cantine. De asemenea, vine pe roți, ceea ce îl face ușor de mutat.

Aparat de gatit SOUS VIDE Universal

930 lei (cu TVA)
Maxima Sous Vide Universal este o masina sous vide compacta. Gatire sous-vide cu o precizie de 0,1C. Gatit sous vide bine izolat si linistit. Timp si temperatura reglabile. Perfect pentru gatitul sub vide.

Aparat de gatit sous vide, capacitate 12.5L

1850 lei (cu TVA)
Capacitate  până la 12.5L Temperatură și timp reglabil separat Temperatura maxima de 99 grade Celsius Sistem de pompare patentat pentru

Aparat de gatit sous vide, capacitate 30l, pompează 8 l/min

1220 lei (cu TVA)
Cu o capacitate considerabilă de 30 de litri, acest aparat este potrivit pentru a găti sous vide diverse feluri de mâncare și alimente. Gustul, textura și substanțele nutritive sunt toate păstrate atunci când alegeți gătitul sous vide. Acest mod de gătit este foarte silențios, iar aparatul sous vide nu face aproape niciun zgomot. Există mai multe avantaje ale gătitului sous vide: este sănătos, deoarece se folosesc mai puține grăsimi și sare în preparare, produsele nu se ard sau se separă, deoarece apa nu se încinge mai mult de 99ºC. De asemenea, prin gătitul la o temperatură constantă a mâncărurilor ambalate sub vid, acestea nu se usucă.

Aparat de mentinut cartofii la cald linia 600 cu suport

3990 lei (cu TVA)

Aceast echipament de mentinere cartofii la cald are o cutie interioară de 29 x 32 cm. Mașina este făcută pentru utilizare intensivă zilnică într-un mediu profesional.

Aparat de vafe dublu profesional classic Maxima

1750 lei (cu TVA)

Aparatele de vafe de la Maxima pot fi găsite în diferite dimensiuni și forme. Aceste mașini au un element de încălzire puternic, care poate încălzi rapid produsul și îl poate păstra la cald. Mini clătite, inimă sau forme clasice

Aparat de vafe profesional classic Maxima

1060 lei (cu TVA)

Aparatele de vafe de la Maxima pot fi găsite în diferite dimensiuni și forme. Forma inimii este perfectă pentru vafele din Liège. Aceste mașini au un element de încălzire puternic, care poate încălzi rapid produsul și îl poate păstra la cald. Mini clătite, inimă sau forme clasice

Aparat de vafe profesional dublu Maxima

1290 lei (cu TVA)

Aparatele de vafe de la Maxima pot fi găsite în diferite dimensiuni și forme. Forma inimii este perfectă pentru vafele din Liège. Aceste mașini au un element de încălzire puternic, care poate încălzi rapid produsul și îl poate păstra la cald. Mini clătite, inimă sau forme clasice