Blast Chiller, capacitate 5X GN 1/1 sau 600X400

DETALII PRODUS
Capacitate: 5 GN 1/1 (sau) 5x 600×400 mm (1 grilă GN 1/1 furnizată ca standard).
Producție pe ciclu: 12 Kg (+70° C +3° C) și 8 Kg (+70° C -18° C).
Sondă miez ca standard.
Structura „Anti-inclinare” din sarma de otel inoxidabil (detasabila), distanta pentru placi de 67 mm.
Ușă reversibilă, mâner integrat (nu iese în afară).
Balamale (dreapta) cu revenire automată (blocare 90°).
Partea inferioară interioară cu dopul de scurgere.
4 picioare reglabile din oțel inoxidabil.
Controler electronic digital (în cutie închisă, impermeabilă), funcție de menținere la sfârșitul ciclului și alarmă sonoră.
Structură monobloc, construcție interioară din oțel inoxidabil AISI 304 și construcție exterioară din oțel inoxidabil AISI 430.
Fund interior trasat adânc, colțuri rotunjite (fără rugozitate).
Închiderea ușii prin garnitură magnetică (înlocuire ușoară, fără unelte).
Dispozitiv de microîntrerupător, care permite ventilatorului vaporizatorului să se oprească atunci când ușa este deschisă.
Unitate compresor clasa climatică 4, condensator ventilat, accesibilitate frontală, întreținere ușoară și service post-vânzare.
Agent frigorific R404A (sau R452).
Evaporator ventilat (supradimensionat), tratat impotriva sarii si acizilor alimentari, complet ascuns (nu este vizibil).
Dezghetare manuala, rezervor de recuperare condens.
Izolație poliuretanică fără CFC (60/50 mm).
Echipamentul este fabricat conform standardelor (CE) in vigoare
Dimensiuni L790 x l700(+30) x H880/900 mm
Volume (m³) 0.59