Fie că trebuie să prezentați produsele într-un mod atractiv, să păstrați salatele proaspăt preparate la rece sau să transportați mâncarea la temperatura potrivită, gheața în fulgi este utilă pentru multe unități de catering. Această mașină compactă de gheață pisată produce până la 85 kg de gheață la fiecare 24 de ore. Datorită spațiului de depozitare din interior, puteți, de asemenea, să păstrați cu ușurință 20 kg de gheață la îndemână, gata de a fi utilizată. Cu ajutorul lingurii practice de gheață care vine împreună cu mașina de gheață, puteți servi exact cantitatea potrivită de gheață pisată în mod igienic. Un alt avantaj al acestui aparat de făcut gheață în fulgi este că este comod de așezat sub bar sau tejghea.