Fulgii de gheață pot fi folosiți în multe feluri: îi puteți folosi ca alternativă la un frigider sau congelator, pentru a ajuta la transportul alimentelor, păstrându-le în același timp proaspete, sau pentru a vă prezenta produsele într-un mod atractiv. Această mașină profesională de gheață zdrobită (în fulgi) are capacitatea de a produce 30 kg de gheață la fiecare 24 de ore. Mașina în sine poate stoca 7 kg de gheață, ceea ce este ideal pentru utilizarea în camioanele alimentare, tarabele de pește sau alte unități de catering care au nevoie frecvent de gheață pisată. De asemenea, aparatul este prevăzut cu o lingură de gheață practică, astfel încât să puteți scoate cu ușurință și în condiții de igienă gheața zdrobită din aparat.