Afișare și frigider frigorific pe dulap deschis 4x GN 1/1
- Top superior 1,5 mm, margini rotunjite 70mm, apăsat 20 mm
Dimensiuni GN cu colțuri rotunjite și drenaj. - Afișare cu 2 rafturi, uși glisante pe partea de serviciu și uși cu balamale pe partea clientului (2x3).
- Fabricat în oțel inoxidabil AISI 304 cu picioare reglabile în oțel inoxidabil 150 mm.
- Construit în compresor ermetic.
- Gaz frigorific R290.
- Tava de picurare pentru condensare sub unitate.
Bază frigorifică, 4 sertare GN 1/1-200 mm
- Versiunea 4 sertare GN 1/1 (înălțime maximă de încărcare 300 mm).
- 2 Evaporatori ventilați „Tratat”.
- 8 picioare din oțel inoxidabil reglabil.
- Design monocoque. [
- Partea de jos interioară ștampilată, unghiuri și colțuri rotunjite (fără margini aspre).
- sertare cu mânere ergonomice, pe alergători telescopici, închise de garnituri de presiune magnetică (înlocuire ușoară, nu sunt necesare instrumente).
- Unitatea de compresor de clasa 5 (temperatura 40 ° C & UMP; 40% umiditate), încorporată în dulap (dreapta), condensator ventilat.
- Acces frontal la unitatea de compresor pentru o inspecție ușoară.
- evaporator ventilat, poziționat între uși.
- R290 Gaz frigorific.
- Controller electronic, afișaj de control al panoului frontal cu LED.
- Dezvoltare automată a evaporatorului, numărul de decongelări-programate din fabrică (modificabil în voie).
- Evaporarea automată a condensului.
- izolație de poliuretan fără CFC (50 mm).
- Conform în conformitate cu toate standardele CE aplicabile.
Bază frigorifică, 8x 1/2 sertare GN1/1-H 100 mm
- Versiunea 8 sertare GN 1/1 (înălțime maximă de sarcină 110 mm).
- 2 Evaporatori ventilați „Tratat”.
- 6 picioare din oțel inoxidabil reglabil.
- Design monocoque. [
- Partea de jos interioară ștampilată, unghiuri și colțuri rotunjite (fără margini aspre).
- sertare cu mânere ergonomice, pe alergători telescopici, închise de garnituri de presiune magnetică (înlocuire ușoară, nu sunt necesare instrumente).
- Unitatea de compresor de clasa 5 (temperatura 40 ° C & UMP; 40% umiditate), încorporată în dulap (dreapta), condensator ventilat.
- Acces frontal la unitatea de compresor pentru o inspecție ușoară.
- evaporator ventilat, poziționat între uși.
- R290 Gaz frigorific.
- Controller electronic, afișaj de control al panoului frontal cu LED.
- Dezvoltare automată a evaporatorului, numărul de decongelări-programate din fabrică (modificabil în voie).
- Evaporarea automată a condensului.
- izolație de poliuretan fără CFC (50 mm).
- Conform în conformitate cu toate standardele CE aplicabile.
Blast Chiller, 3X GN1/1 (12-8 kg) ecran tactil
- Capacitate: 3 GN 1/1 (Furnizat: 1x Gn 1/1 Grilă)
- Producție pe ciclu: 12 kg ( +70 ° C +3 ° C) sau 8 kg ( +70 ° C -18 ° C)
- sonda de bază ca standard
- Structura anti-înclinare "în sârmă din oțel inoxidabil (detașabil), distanțare pentru plăci de 67 mm
- Ușă (nereversabilă) cu mâner integrat (nu se proiectează)
- balamale (stânga) cu revenire automată (blocare de 90 °).
- izolație de 50 mm grosime
- 4 cilindri reglabili.
- ecranul tactil „Controls 5”, ecran tactil de înaltă definiție, permițând utilizatorului să personalizeze toate funcțiile majore.
- 4 cicluri pentru a alege dintre „Chill Soft” sau „Freeze soft” pentru produse delicate_backup_1_1, „hard-chill” sau „hard-îngheț” pentru părți mari, control cronometru cu clopot la sfârșitul ciclului (sau) miez Controlul sondei, cu funcția de reținere la sfârșitul ciclului și dispozitivului de alarmă (vizual).
- Structura monobloc, din oțel inoxidabil (gradul alimentar), în interior (AISI 304) și exterior (AISI 304-430)
- Colțuri și unghiuri rotunjite (fără rugozitate), cu dop de scurgere (întreținere grea)
- Ușă cu etanșare magnetică „presiune” (înlocuire ușoară, fără instrumente necesare), ușa contor cu rezistență de încălzire, prevenirea formării de îngheț (funcție de îngheț)
- Dispozitiv de micro -comandă pentru ușă, permițând ventilatorul evaporatorului să se oprească atunci când este deschis
- Unitatea de compresie în clasa climatică 4, încorporată în cabinet (accesibilitate față), condensator ventilat
- Refrigerant R404A (sau R452A)
- Evaporator ventilat (supradimensionat), tratat împotriva acizilor de sare și alimente, complet ascuns (nu vizibil), motorul ventilatorului IP45
- Dezvoltare manuală sau automată (începutul ciclului), cu auto-evaporarea condensului
- Izolație poliuretanică injectată (fără CFC)
- Echipamentul este fabricat în urma standardelor (CE) în vigoare.
Cărucior de încălzire a plăcilor 1 grămadă 260-310mm
- Top în oțel inoxidabil de 1,5 mm grosime.
- Sistem de arc multiplu.
- Încălzire prin rezistență, termostat reglabil, care se formează de 30 ° C până la 120 ° C.
- Panou de control scufundat, cablu spirală 1,5 m.
- 4 roseli pivotante Ø 125.mm, 2 cu frână.
- Mâner și 4 amortizoare unghiulare, non -marcaj.
- Fabricat în AISI din oțel inoxidabil 304, izolare dublă a peretelui.
Cărucior frigorific pentru mese, 40 GN 2/1
- Capacitate 40 niveluri Gn 2/1 (sau 80x GN 1/1).
- Standard 10 pereche de diapozitive și 10 grile plasticizate GN 2/1.
- Structura austenitică din oțel inoxidabil (alimente).
- Ușa de deschidere la 120 °, cu o blocare verticală cu un cod cheie.
- balamale cu oprirea la 100 °, închizându -se cu rechemare automată.
- Unitate de compresor încorporată (Ambient T ° 32 ° C)
- Gaz frigorific R290
- evaporator intern ventilat.
- Panou de control integrat, afișare digitală.
- Controller electronic cu decongelare automată.
- Posibilitatea utilizării GN 2/1 sau GN 1/1, distanțat 60 mm.
- Izolarea în poliuretan fără CFC (densitate de 40 kg / m³).
- mânere laterale foarte puternice, utilizare ușoară.
- Echipat cu 4 roți Ø 125 mm în oțel inoxidabil, 2 cu frâne, pivotare și izolat fonic.
- bara de protecție periferică cu colțuri armate, foarte rezistente și non-marcaj.
Congelator panoramic profund 2 compresoare, 1 temperatură
- făcut pentru activități de autoservire.
- capac glisant din sticlă, cadru cu rezistență împotriva înghețului.
- Exterior Fabricat în placă de sticlă, „Plasticizat alb”, izolare de 60 mm cu poliuretan fără CFC.
- Refrigerant R290.
- 2 unități ermetice, cuplate și integrate.
- 2 evaporatori "serpentin", așezați în interiorul pereților.
- 2 condensatoare ventilate.
- Termostat electronic.
- Livrare standard cu: 1 coș PAN/VT și 2 GRIDS GBP/VT.
- prevăzută a unui cadru anti-caddy.
Congelator panoramic profund 2 compresoare, 2 temperaturi
- făcut pentru activități de autoservire.
- Compartimente duble independente.
- capac glisant din sticlă, cadru cu rezistență împotriva înghețului.
- Exterior Fabricat în placă de sticlă, „Plasticizat alb”, izolare de 60mm cu poliuretan fără CFC.
- Refrigerant R290.
- 2 unități ermetice, cuplate și integrate.
- 2 evaporatori "serpentin", așezați în interiorul pereților.
- 2 condensatoare ventilate.
- Termostat electronic.
- Livrare standard cu: 1 coș PAN/VT și 2 GRIDS GBP/VT.
- prevăzută a unui cadru anti-caddy.
Congelator ventilat 700 litri, 1 ușă de sticlă GN 2/1
- Ușa de sticlă „Thermopane”, cu cadru din oțel inoxidabil.
- Inclus: 3 grile GN 2/1 (530x650 mm).
- Ușa interioară cu elemente de încălzire și supapă de depresie.
- 4 picioare din oțel inoxidabil reglabil.
- Gaz frigorific R290.
- Interior și exterior din oțel inoxidabil (grad alimentar) AISI 304 (oțel galvanizat din spate), cadru monocoque
- rafturi și diapozitive din oțel inoxidabil (antitilt), permițând poziționarea grilelor după cum doriți, colțuri și unghiuri rotunjite cu fund interior și rotunjite (fără margini aspre)
- Ușă de sticlă (glazură dublă) cu cadru din oțel inoxidabil, mâner ergonomic, reversibil, blocare cu ajutorul „camerei triplate” și sigiliu magnetic (înlocuire ușoară, fără unelte), balamale cu 100 ° stop, blocarea cu revenire automată (audibil și dispozitiv de alarmă vizuală pentru „ușă deschisă”).
- Dispozitiv microswitch, care permite ventilatorul evaporatorului să se oprească atunci când ușa este deschisă
- Standard cu blocarea cheii
- Panoul superior pentru accesibilitate la unitatea de compresor, balamale, inspecție ușoară
- Unitate de compresor (temperatură ambientală +43 °), condensator ventilat.
- evaporator ventilat (supradimensionat), tratat împotriva sarei și acizilor alimentari „acoperire”, complet ascuns (nu vizibil)
- Digital "Microprocesor electronic (în cutie închisă, 100% impermeabil), cu funcții HACCP, afișaj panou frontal cu LED albastru
- iluminare internă de neon TL, cu comutator
- Dezvoltarea automată a evaporatorului (gaz la cald), numărul de de deznădăjduire program din fabrică (poate fi modificat după cum este necesar)
- Evaporarea automată a condensului (gaz fierbinte)
- izolație de poliuretan fără CFC (85 mm = super-izolat)
- Dispozitivul este construit în conformitate cu toate standardele aplicabile (CE).
Cuptor cu convecție cu gaz, 10x en (GN), umidificator automat
-
dimensiuni interne 660x420xh825
-
Echipament standard: 1 grilă EN 600x400
-
3 turbine "autoveverse".
-
Cameră sudată în oțel inoxidabil (AISI 304). , margini și unghiuri rotunjite, apăsat de jos cu drenarea.
-
Structura de transport detașabilă (75 mm).
-
coș de fum pentru evacuarea motorizată reglabilă a condensului.
-
iluminare interioară. (Ignition automat)
Bol de condens încorporat (pe ușă), conectat direct la descărcare. -
ușă cu geam dublu (opțiune: ușă cu balamale în dreapta), fereastră interioară pe balamale, mâner ergonomic și atermal, închidere automată, (detașabilă) articulație a garniturii.
-
micro-switch pentru a opri ventilatorul când se deschide ușa.
-
Încălzire electrică: elemente blindate din oțel inoxidabil, puse în spatele deflectoarelor.
-
Reglare de la 50 la 270 ° C, cronometru de la 1 la 120 min. (sau) termometru continuu, electronic.
-
Termostat de siguranță.
-
fabricat în oțel inoxidabil.
-
picioare din oțel inoxidabil reglabil.
-
Fabricat în conformitate cu standardele (CE) în vigoare.
Electric cu grătar saivat, 5 role
- Flexibilitate: până la 8 cârnați pre-gătiți (2 pe nivel), adică 40 de câini calzi pe oră.
- Construcție: cadru din oțel inoxidabil.
- Gătit uniform fără grăsime.
- Încălzire electrică: încălzire cu 125 W rezistențe blindate încorporate în rolele cromate (lățime de încălzire 440 mm), regulator de energie de la 0 la 300 ° C.
- Prezentare înclinată (vizibilitate mai bună)
- Motor de înaltă performanță: „asincron” special cu reductor de viteză.
- Întreținere: bol inferior pentru recuperarea sucurilor de gătit.