Aragaz pentru paste electrice 1 rezervor de 40 de litri (fără coșuri), pe dulap
- rezervor GN 1/1, dimensiuni 510x310xh300 mm.
NB: coșuri opționale.
- Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, picioare reglabile din oțel inoxidabil.
- Apăsată și top etanș (15/10 mm) în AISI 304 Oțel inoxidabil, IPX5 Rezistență la apă.
- coș din spate în oțel inoxidabil AISI 304.
- bol "profund" în AISI 304 Oțel inoxidabil cu toate colțurile și unghiurile interioare rotunjite pentru o întreținere ușoară și igienică, grosime de 15/10, rezistentă la coroziunea și uzura sare Umplerea rezervorului este plasată pe partea din față a aparatului, supapa de descărcare din dulapul inferior. Se prevăd o scurgere a sistemului de apă uzată.
- Încălzirea electrică prin rezistențe blindate din oțel inoxidabil plasate în interiorul rezervorului, reglarea temperaturii cu întrerupătorul de încălzire cu 4 poziții, termostatul de siguranță ca standard, frontal acces pentru întreținere ușoară.
Aragaz pentru paste electrice, 1 rezervor 40 litri, pe dulap – trecere
- rezervor GN 1/1, Dimensiuni 305x510xh300 mm.
NB: coșuri opționale.
- Fabricat în oțel inoxidabil AISI 304, picioare reglabile în oțel inoxidabil.
- Stampat și rezistent la apă (20/10 mm) în oțel inoxidabil AISI 304.
- coș de fum în oțel inoxidabil AISI 304.
- rezervor „ștampilat” în oțel inoxidabil AISI 316 cu toate colțurile rotunjite pentru o întreținere ușoară și igienică, grosime 15/10, rezistentă la coroziunea și uzura sare Oțel AISI 304. Tapa de alimentare cu apă cu funcționare frontală, o supapă de scurgere (glonț) cu control în dulap. Poate fi furnizată o evacuare în rețeaua de apă.
- Încălzire electrică prin elemente de încălzire blindată din oțel inoxidabil plasată în rezervor, regulament 4 poziții, termostat de siguranță standard, accesibilitate frontală permițând o întreținere foarte ușoară.
Aragaz pentru paste electrice, 1 rezervor 40 litri, pe dulap închis (fără coșuri)
- rezervor GN 1/1, dimensiuni 350x510xh300 mm.
NB: coșuri opționale.
- Fabricat în oțel inoxidabil AISI 304, picioare reglabile în oțel inoxidabil.
- Stampat și rezistent la apă (20/10 mm) în oțel inoxidabil AISI 304.
- coș de fum în spate în oțel inoxidabil AISI 304.
- rezervor „ștampilat” în oțel inoxidabil AISI 316 cu toate colțurile rotunjite pentru o întreținere ușoară și igienică, grosime 15/10, rezistentă la coroziunea și uzura sare Oțel AISI 304. Tapa de alimentare cu apă cu funcționare frontală, o supapă de scurgere (glonț) cu control în dulap. Poate fi furnizată o evacuare în rețeaua de apă.
- Încălzire electrică prin elemente de încălzire blindată din oțel inoxidabil plasată în rezervor, regulament 4 poziții, termostat de siguranță standard, accesibilitate frontală permițând o întreținere foarte ușoară.
Aragaz pentru paste electrice, 40 litri, renunțați la
- rezervor 620x370x145 mm (40L).
- Proiectat pentru construirea în 685x585 mm
- Caseta de control livrată separat.
- NB: coșuri A65/CP-C4 nu sunt incluse.
- Rezervor în oțel inoxidabil AISI 316, rezistent la coroziunea și uzura sării (15/10), cu o conductă de preaplin pentru amidon și o bază dublă perforată în oțel inoxidabil.
- Tapul de scurgere (glonț) este pus sub mașină.
- Încălzire prin elemente blindate din oțel inoxidabil, introduse în tavă.
- Reglementare printr-un comutator cu 4 poziții, cu lampa indicatorului.
- Fabricat în oțel inoxidabil AISI 304.
Aragaz pentru paste electrice, capacitate 40 lit. -Top- „Alpha 650”
- bazin, dimensiuni 620x370x160 mm.
- Fabricat în oțel inoxidabil AISI 304.
- Bazin în AISI din oțel inoxidabil 316, grosime de 15/10 mm, rezistent la coroziunea sării și la uzură, echipat cu o concepție de captură pentru farina abundentă. Robinetul cu apă și robinetul de ieșire (glonț) sunt situate frontal. Partea inferioară a bazinului este echipată cu o placă perforată din oțel inoxidabil, care protejează rezistențele de un posibil contact cu coșurile de paste.
- Încălzire electrică, prin rezistențe blindate din oțel inoxidabil, cufundat în bazin. Reglarea temperaturii printr -un întrerupător cu 4 poziții de încălzire.
- Dispozitivul este construit în conformitate cu toate reglementările CE actuale.
- NB: Opțional: 4 coșuri A65/CP-C4-N.
Aragaz pentru paste electrice, capacitate de 40 litri –
- bazin, dimensiuni 620x370x160 mm.
- Fabricat în oțel inoxidabil AISI 304.
- Bazin în AISI din oțel inoxidabil 316, grosime de 15/10 mm, rezistent la coroziunea sării și la uzură, echipat cu o concepție de captură pentru farina abundentă. Robinetul cu apă și robinetul de ieșire (glonț) sunt situate frontal. Partea inferioară a bazinului este echipată cu o placă perforată din oțel inoxidabil, care protejează rezistențele de un posibil contact cu coșurile de paste.
- Încălzire electrică, prin rezistențe blindate din oțel inoxidabil, cufundat în bazin. Reglarea temperaturii printr -un întrerupător cu 4 poziții de încălzire.
- Dispozitivul este construit în conformitate cu toate reglementările CE actuale.
- NB: Opțional: 4 coșuri A65/CP-C4-N.
Craturi de cremă/sos, 60 L/H, linii de apă, VV/TS
- condensator de apă.
- Aragabile versatile de turbină Pasto pentru gătit, temperare, pasteurizare și înghețare a tuturor amestecurilor sau pastelor.
- Afișare multilingvă cu 14 cicluri pre-programate și 10 cicluri de producție programabile.
- Diferite tratamente termice sunt efectuate într-un singur cilindru, evitând orice manipulare sau transfer.
- Posibilitatea unei agitații lente, rapide sau intermitente.
- Memorie automată a ultimului ciclu.
- Mix pe ciclu: 30/60 litri.
- Timp de ciclu: 90/130 min.
Cuptor pentru pizza electric „extra mare”, 6 pizza Ø 350 mm
- Cameră: 1050x700x150 mm (9 kW), 6 pizza Ø 350 mm.
- 2 cuptoare suprapuse (6+6)
- Partea frontală din oțel inoxidabil, „decorativă” detașabilă, panou de comutare independent și „ergonomic” în oțel pictat.
- Cameră de pietre refractară de jos, izolație din fibră de sticlă cu grosime mare.
- Expoziție de abur reglabilă, împotriva luminii interioare încorporate de șoc, potrivită pentru temperaturi ridicate 500 ° C.
- Ușă cu balama sistemului de arc, mâner termic dublu, dimensiuni mari, sticlă ușă de siguranță, garnitură în fibră de sticlă ceramică.
- Încălzire prin elemente electrice blindate din oțel inoxidabil.
- Setarea temperaturii (400 ° C).
- Aparatele sunt respectate cu CE în vigoare.
Elec. Placă de gătit 2/3 plat și 1/3 cu nervuri -top- „Alpha 650”
- Dimensiuni utile ale suprafeței de gătit 695x520 mm, 36,1 dm2.
- Versiune cu placă de crom dur „50 µm” (gradul de alimente certificat în conformitate cu Regulamentul European CE n.1935/2004).
- Fabricat în oțel inoxidabil AISI 304.
- Plăcile de gătit în fontă cu o conducere ridicată a căldurii, echipate cu o bordură periferică sudată, pentru a garanta o acoperire perfectă. Sertar frontal de prindere pentru lichidul de gătit.
- Încălzire electrică, prin rezistență din oțel inoxidabil, situată sub placa în sine. Reglarea temperaturii printr -un termostat de la 120 ° C la 320 ° C.
- Dispozitivul este construit în conformitate cu toate reglementările CE actuale.
Elec. Placă de gătit 2/3 plat și 1/3 cu nervuri -top-, crom
- Dimensiuni utile ale suprafeței de gătit 695x520 mm, 36,1 dm2.
- Versiune cu placă de crom dur „50 µm” (gradul de alimente certificat în conformitate cu Regulamentul European CE n.1935/2004).
- Fabricat în oțel inoxidabil AISI 304.
- Plăcile de gătit în fontă cu o conducere ridicată a căldurii, echipate cu o bordură periferică sudată, pentru a garanta o acoperire perfectă. Sertar frontal de prindere pentru lichidul de gătit.
- Încălzire electrică, prin rezistență din oțel inoxidabil, situată sub placa în sine. Reglarea temperaturii printr -un termostat de la 120 ° C la 320 ° C.
- Dispozitivul este construit în conformitate cu toate reglementările CE actuale.
Electric Fryer 1 Tank 13 litri pe dulap
- rezervor de dimensiuni 240x340xh215 mm.
- Rezervor de capacitate, Min. 12 lit. Max. 13 lit.
- Coș de sârmă cromat, dimensiuni 225x260xh115 mm.
- Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, picioare reglabile din oțel inoxidabil.
- presat și top etanș (15/10 mm) în AISI 304 Oțel inoxidabil, impermeabil "IPX5".
- coș din spate în oțel inoxidabil AISI 304.
- Bowl de profunzime în AISI 304 Oțel inoxidabil cu toate colțurile și unghiurile interioare rotunjite pentru o întreținere ușoară și igienică, echipată cu o zonă rece. Capală în oțel inoxidabil.
- Scurgeți robinetul (supapă cu bilă) pentru rezervor și tava de decantare a uleiului, plasată în dulapul inferior.
- Încălzirea electrică cu ajutorul rezistențelor blindate din oțel inoxidabil cufundat în rezervor. Ridicarea blocului elementelor de încălzire pentru curățarea ușoară a rezervorului (cu excepția E7/F2V ...), reglarea temperaturii de la 100 ° la 190 ° C prin termostat, termostat de siguranță ca acces standard, față pentru întreținere ușoară.