Acest răcitor cu suflu profesional vă permite să răciți sau să congelați alimentele rapid și eficient. Are capacitatea pentru 10 tăvi Bakerynorm de 1/1 GN sau 40 x 60 cm pline cu alimente. Se potrivește perfect în orice bucătărie de catering, cum ar fi în hoteluri, restaurante, cafenele și cantine. De asemenea, vine pe roți, ceea ce îl face ușor de mutat.